酒越老越好，也就是说酒放的时间越长越醇香，但是白酒时间长了会不会变质或者过期。我相信这是很多人心中的疑问。闯王酒业就多年的酒水行业经验，告知大家，到到底白酒会不会变质或者过期，希望对大家有所帮助。

　　一般来说，白酒是没有保质期的。酒精含量在10度以上的白酒，已经起到了作用，所以只要密封条件足够好，微生物不容易入侵，也很难繁殖，变质的概率很小。但是，由于白酒的包装、原料和储存条件不同，白酒的质量会随着时间而变化。

　　一般普通风味的白酒可以存放3-5年，然后口感会变淡，香气变淡。一是酒精度降低，二是有些成分会慢慢分解，所以这种成品酒的存放时间没有意义。相对来说，酱香型陈年酒的原料等方面都比较好，在很多人眼里是好酒，但是保存下来的浓香型酒是否还和原来一样还没有定论。

　　实际上食品标识管理规定中规定了酒精含量超过10%的饮料酒不能标注保质期，所以从这个角度来说白酒是没有保质期的。

现在大家是不是对酒会不会过期有了一定了解，更多白酒资讯欢迎联系闯王酒业，今天就介绍到这里了，下次再见！

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