公司晚宴，朋友聚会，家人朋友聚会，举杯畅饮是不可避免的。在正常情况下，我们都知道不要喝太多，因为酒精会对人体有很大的危害，但很少有人知道喝酒时有些菜肴也不能随便吃，只是贪婪的食欲，往往不利于健康。如果太多的酒加上不适当的菜肴，那么对人体的伤害可以说是非常大的。哪些菜不能和酒一起吃？我们来看看。

　　1、柿子

　　柿子富含单宁酸，单宁酸会与胃液中的某些成分发生反应，形成不溶性沉淀物，不利于食物的消化吸收，导致肠梗阻。

　　2、西红柿

　　西红柿中含有鞣酸，与酒同时可以食用会在胃中形成一个不易进行消化的物质，造成影响肠道梗阻。

　　3、胡萝卜

　　胡萝卜富含胡萝卜素，与酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康有害，容易诱发肝病。

　　4、海鲜

　　海鲜中含有大量的甲醇，可诱发急性石膏、酒精对活血有作用，会使循环的风险增加。

　　5、烧烤

　　在烧烤过程中，不仅降低了食品中蛋白质的利用率，还产生了致癌物质苯并芘。而且，肉类中核酸分解产生的基因突变物质也可能导致癌症的发生。当饮酒过量而血铅含量增加时，烧烤食品中的上述物质与之结合，容易诱发胃肠道癌。

　　6、熏腊食品

　　烟熏腊味食品中含有较多的亚硝胺和色素，与酒精反应，不仅损伤肝脏，而且损伤口腔、食道和胃肠道粘膜，还可诱发癌症。

　　7、汽水

　　喝酒喝汽水会刺激胃粘膜，减少胃酸和消化酶的分泌，引起急性胃肠炎、胃溃疡等疾病。此外，一起喝还会加强酒精对中枢神经系统的危害，导致血压升高，很可能导致心脑血管疾病。

　　亲友聚会，把酒言欢，从来都是我们人生快事，但懂得如何合理膳食，合理搭配，合理饮酒，才会发展更加有益学生身心全面健康。