多少钱的白酒是纯粮食酒？这个问题引起了很多饮酒者的呼声，尤其是在如今白酒市场充斥着用食用酒精勾兑的白酒的情况下，如何采购性价比高的纯粮食酒一直是大家关心的问题。亳州古井镇酒水加盟下面分享分享这块相关内容，希望对大家有所帮助。

这个不能完全看价格，但可以分两种方式考虑。首先看品牌。大品牌的纯粮酒肯定比小品牌的纯粮酒贵；第二，看味道。一般来说，白酒的价格是酱香、浓香、清香。价格不是标准，而是真假概率的反映。

　　如今白酒市场鱼龙混杂，真假信息混杂，销售价格的制定也没有统一的标准。有些白酒不一定是高价的纯粮、纯酒，有些则是低价的纯粮、纯酒。

　　是不是纯粮食酒，不能简单的用价格来区分和衡量。低价买的酒不一定是纯粮酒，高价买的酒也不一定是纯粮酒，只是概率而已。更有可能是低价买的酒不是纯粮食酒，高价买的酒是纯粮食酒。

　　不过有一点可以肯定，价格太低的白酒绝对不是纯粮食酒。超市里20元以下的酒基本都是液态酒，俗称“酒精勾兑酒”。

　　价格不是衡量标准，但有国家标准。

　　消费者购买白酒时，可以关注酒瓶上的执行标准。

　　纯粮食酒是固态法，其中GBT26760为酱香型白酒，GBT10781.1为浓香型白酒，GBT10781.2为清香型白酒。

　　固液型白酒，即固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑而成的白酒，执行GB/T20822。

　　液体白酒，即食用酒精和香精勾兑而成的白酒，执行GB/T20821。

　　一般来说，通过正规渠道销售的酒都符合上述标准。当心中没有价格底部时，可以通过上述标准来识别白酒的类型。毕竟国家制定的标准是可靠的、权威的。但需要注意的是，这种鉴别方法只能作为鉴别哪种酒不可饮用的参考，而不能确定哪种酒完全可饮用，只能排雷不能确认。

　　价格可以不转移，但必须考虑成本。

　　买酒的时候，先看看上面的执行标准是个好主意，但实际情况没那么简单。白酒市场鱼龙混杂，往往以次充好，与标准混为一谈，光看执行标准是不够的。除了以上，我们可以在自己的头脑中算一笔小帐，大致可以分辨出哪些酒不是纯粮酒。

　　白酒有12种香型，每种香型都有不同的原料、不同的工艺、不同的酿造成本和生产周期，各种香型白酒的整体成本也不同。

　　以酱香型白酒为例，原料为红高粱、小麦和水，酿造周期约为一年，酿造过程分为坤沙、碎沙、翻沙、串沙。其中，坤沙工艺需要经过“12987”，即周期为一年，而酿造需要两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，并在陈方存放三年多后，才装满酒运出厂。整个过程需要五年多的时间来酿造一批葡萄酒。

　　高粱成本低至3-5元/斤，浓香型3斤粮1斤酒，酱香型5斤粮1斤酒。一斤酱香型白酒的原料价格为5×3（5）=15（25）元。酿造一斤酒需要五年多的时间，这不是酒曲的原料，更不是一定比例的老酒。除了酒窖、包装、人工、管理、运输、时间等不可避免的成本，基本成本可以自己算。你认为这种酒的价格多少合适？108元茅台陈年酒1968年上市，你觉得是粮食酒吗？

　　综上所述，真的很难准确区分纯粮和纯酒的价格区间。毕竟除了成本之外，购买渠道、品牌、风味、产地也会影响价格。如果你想喝真正的纯粮纯酒，建议饮酒者睁大眼睛，通过正规渠道购买品牌白酒。

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